Friteuse électrique sur meuble 2 X 13L E7/FRE2V13

Saro

Friteuse électrique sur meuble 2 X 13L E7/FRE2V13
Description
Cuves de 13,0 litres tout en acier inoxydable AISI 304 18/10 épaisseur de 1,5 mm entièrement arrondies et moulées en une seule pièce. Le plan est imprimé et pourvu d'un large intérieur arrondi à une vaste zone de l'expansion huile, afin d'éviter tout débordement lors de la cuisson et la manipulation des paniers. Robinet de vidange en laiton chromé avec déchargement dans un bol en acier AISI 304 avec filtre en acier inoxydable. Chauffage par résistances blindées en acier inoxydable à haute performance, immergées et fixées à l'aide d'un dispositif spécial rotatif qui facilite le nettoyage de la cuve. La température de l'huile de cuisson est commandée par un thermostat haute précision électrique qui commande un contacteur électrique fournissant l'énergie pour les groupes de chauffage. Température maximale de 190 ° C. Thermostat de sécurité pour coupure d'alimentation en cas d'anomalies (si la température de l'huile de dépasser 230 ° C). Les capteurs des thermostats de travail et de sécurité sont à la fois fixés dans le réservoir et soigneusement protégés contre les chocs accidentels. Témoins de fonctionnement marche arrêt et résistances. Porte à fermeture magnétique en acier. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Certification CE.

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