Smahrt - Salon de l'alimentation, de l'hôtellerie et de la restauration du Grand Est

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Smahrt - Salon de l'alimentation, de l'hôtellerie et de la restauration du Grand Est
dimanche 26 janvier 2020 - lundi 27 janvier 2020Description

Le SMAHRT Grand Est a pour objectif de devenir le rendez-vous des professionnels de 4 pays frontaliers : la France, le Luxembourg, l'Allemagne et la Belgique.
Il bénéficie du fort potentiel de la Grande Région transfrontalière où les métiers de bouche, les CHR et la restauration collective représentent des secteurs d'activité forts.

En effet, le Salon dispose d'une zone de chalandise de plus de 38 000 établissements et 105 000 emplois dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

La Grande-Région transfrontalière est habitée par 11 millions d'habitants, qui vivent à une heure de Metz-Expo.

C'est dire la puissance de ce marché et tout le sens du Smahrt au coeur de cette forte densité humaine.

Fabricants ou distributeurs de produits alimentaires et de boissons, de matériels pour équiper les métiers de bouche, de matériels et produits pour la boulangerie, ou bien les prestataires de services ont vocation à exposer au salon.

La démarche sera d'autant plus pertinente, que les professionnels des métiers de bouche, les grossistes et les industriels agroalimentaires ou les centrales d'achat fréquenteront ce premier salon. Des pros pour les pros !

Afin de garantir le contenu du Salon et être en corrélation avec les réalités du terrain, des organisations professionnelles apportent leur soutien au SMAHRT Grand Est : la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Moselle, la CCI Moselle, l'UMIH-57 et le CCC sont fortement impliqués, tout comme les organismes de formation des filières de la restauration et de l'hôtellerie.

De plus, le SMAHRT Grand Est a constitué son propre Comité Gastronomique, avec l'implication de plus de 25 restaurateurs reconnus dans la profession, afin d'établir le programme des concours, les démonstrations culinaires et conférences qui seront proposés lors de ce rendez-vous.
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